元日本明治藥科大學教授 王正德 博士

百年茶透過多個環節來 保證其產品品質 ，從原料選擇、生產過程、包裝到最終的產品檢測都非常嚴謹： 嚴選天然優質原料 ： 百年茶採用多種天然植物、菇類、海藻等珍貴食材，且強調這些都是「上藥」級的天然植物。根據中國傳統分類，「上藥」指的是無毒、可長期大量服用而不會傷害身體，以養命保健為目的的食材。 特別指出，百年茶中含有的24種和漢素材，全部是「上級」的素材，確保無論攝取多少、長期攝取都無害且有益健康。 不含任何人工添加物 ： 百年茶明確指出 絕不含任何防腐劑、人工甘味料、色素、香料等添加物 。 為了飲用者的健康，其茶袋也 不使用漂白茶袋 。 即使天然植物材料可能因季節變化導致味道、香味和成分的微妙差異，百年茶仍堅持 不添加任何化學添加物 ，以盡量保持其自然原狀，這也證明了其使用真實材料。 嚴謹的製造過程 ： 100% 日本茶包進口，無重新分裝。 百年茶的製造過程被描述為「嚴謹、品質第一」。 整個生產在 GMP製造廠 的環境下進行，並且其工廠在1987年已 全面改建為無菌工廠 。 製程包含原材料的粉碎、調配、特殊的焙煎、熟化及殺菌、乾燥、金屬檢出等步驟。 高標準的無菌真空氮氣充填包裝 ： 為確保百年茶的風味、品質穩定及易於保存，百年茶是 日本健康茶業界中唯一採用在無菌工廠內完成真空氮氣充填的包裝方式 。 這種包裝能有效 防止蟲害、長霉和氧化 等品質變化。 百年茶堅持 日本原裝進口、日本封裝 ，且不以散裝發售，以維持產品品質。 嚴格的產品安全檢測 ： 放射能檢測報告 顯示，百年茶（台灣向け）的碘-131、銫-134、銫-137均為「未檢出 (ND)」。 殘留農藥檢測報告 指出，在涵蓋230種農藥的分析中，結果為「未檢出任何農藥」。 國際品質獎項肯定 ： 百年茶曾於1998年至2000年連續三年獲得 世界食品評鑑會「奧林匹克MONDE SELECTION」的獎賞 。這是日本健康茶首次獲得該會表揚。 MONDE SELECTION被視為歐洲最具權威的食品鑑定會，會對參展食品的內容成分、成分標示及味覺進行最嚴格的檢查。 產品責任保險 ： 總代理 謙正生命科學 引進的 金百年茶 擁有由  富邦產物保險承保的產品責任險 ，總保險金額為新台...

百年茶透過其獨特的配方和理念，旨在調節身體機能，改善現代人常見的健康問題。其核心理念是 「調整全身的平衡」，補充身體不足的部分，以達到「中庸」的狀態，即身體沒有偏頗。這種基於「調整平衡」的思想，被認為非常符合現代社會的需求，因為現代人常因各種壓力導致身體內部的不平衡，即使睡飽也感覺不夠清爽。 以下是百年茶如何透過調節身體機能來改善健康問題的詳細說明： 1. 採用「上藥」級和漢素材與「五味調和」： 百年茶採用了24種精選複方，綜合種天然植物、菌類、菇類、海藻等珍貴食材。這些素材在中國傳統醫學分類中，全部屬於「上藥」。王正德博士解釋，「上藥」指的是無論攝取多少、長期攝取都無害，並且有益健康的食材，因此百年茶在考慮安全性時，只使用「上」級食材。 百年茶的配方以「木、火、土、金、水五行相生」的理論為基礎，並周密調和了「五味」 (酸、苦、甘、辛、鹹)。這種「五味調和」的思維方式，旨在將五種味道均衡地調和在一起，確保茶品能夠長期飲用而不膩，因為味道的平衡對於持續飲用非常重要。 甘味 (土、脾) 的食材包括枸杞子、甘草、大棗、大麥、甘藷、麥芽、熊笹、薏苡米、忍冬、甘菊花、山扁豆、糙米。 辛味 (金、肺) 的食材有魚腥草、杜仲葉。 鹹味 (水、腎) 的食材有決明子、昆布。 酸味 (木、肝) 的食材有番石榴、玫瑰果。 苦味 (火、心) 的食材則包含蒲公英根、猴椅菇、枸杞葉、桑葉、七葉膽、綠茶。 2. 綜合調整身體基本功能，維持健康平衡： 百年茶能綜合調整身體的基本功能，幫助身體保持一定的體溫、血壓和弱鹼值。 它強化五臟六腑的正常運作，具有「昇降浮沉、內外上下」的作用，並符合「和而且緩、補而有泄」的原則，不離中庸之道。這意味著它溫和地補充身體所需，同時幫助排出不需要的物質，維持身體的整體協調。 3. 改善現代人的「易發炎體質」與生活習慣病： 現代飲食和生活習慣（如飲食不正常、運動不足、心理壓力、不良嗜好、生活不規律、環境污染）容易導致人體體液偏酸，進而引起「生活習慣病」。醫學專家認為「人體的酸性化是百病之源」。 百年茶屬於鹼性食物中的「茶葉」，有助於中和體內酸性物質。長期飲用百年茶能使身體保持弱鹼性，改善因酸性體質引起的各種疾病和症狀，例如糖尿病、高血壓、高血脂、中風、心臟病、腰酸背痛、感冒、腸胃問題、皮膚問題、疲倦、失眠、痛風等。 4. 促進情緒平衡與放鬆： 百年茶中含有植物有機酸和...